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anfa協力大会 : 横濱インターナショナル カクテルコンペティション
anfa協力大会 横濱インターナショナル カクテルコンペティション実行委員会様が主催の横濱インターナショナル カクテルコンペティションのフレア部門の参加者を募集します。 ルール詳細＆エントリーは下記のフレア部門エントリーフォームをクリックしてください。 [...]
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大会結果 anfa『Central Japan Flair Cup 2019』
2019年6月30日（日）開催『American Diningbar BJ 』at [...]
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お詫びと訂正
令和元年6月23日に開催されました、anfa SUNTORY FLAIR CHALLENGE 2019で審査に誤りがあり、それにより順位が変わる事になりました。 [...]
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大会結果（訂正） anfa『SUNTORY FLAIR CHALLEMGE 2019』
2019年06月23日（日）開催『ダイニングダーツバーBee 池袋』 [...]
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anfa審査員西日本講習会のお知らせ
【anfa審査員西日本講習会のご案内＆審査員に自分の演技評価をしてもらいたい選手募集をします。】 先日、東日本エリアで１回目のジャッジミーティングを開催しましたが、西日本エリアでの開催日程が決まりました。 ※ すべての審査員は２年に１度の講習会の参加が必須となりました。 ※ またこの講習会は新規で審査員の勉強をしてみたいという方も募集をします。 [...]
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第2回 anfa カクテルディスカッションのご案内
本年度から、より深いカクテルの知識、バーテンダー基本技術向上の為、 anfa本部にカクテル評議会という部署を設置いたしました。 ３時間制となりますが、２時間はカクテルセミナー、１時間は酒類メーカー様の商品セミナーをはじめお茶、コーヒー、華道、食材など幅広い内容を取り入れ行って参ります。 ★クラシックカクテルとクラシックバーテンディングの基本理論★ 講師：anfaカクテル評議会代表 [...]