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フレアの大会&イベントの写真をご紹介します。

第2回  anfaカクテルレシピコンテスト入賞作品(Support by TUMUGI)

開催日:2020年5月

anfa部門
anfa部門名前:國吉 真之介(SHIN-CHAN)沖縄県
カクテル名
WasaWasa

TUMUGI:30ml

グレープフルーツジュース:30 ml

山葵:5g

トニックウォーター:UP
(飲み終わり注意:山葵が沈殿していることがあるのでご注意下さい)

ガーニッシュ:スライスライム

anfa部門
anfa部門名前:藤川 将吾(SHOW)   沖縄県
カクテル名
和サワー

TUMUGI:1,1/2ozpage14image8672

梅干し:1個page14image9280

大葉:1枚page14image9888

レモン:5ml(1/6カット)

トニックウォーター:Full up

グラスに梅干し、ちぎった大葉、レモン、TUMUGIを入れペストル等でよく潰す。

氷を入れ、トニックウォーターを静かに注ぎ、軽く混ぜて完成。

anfa部門
anfa部門名前:笹田 彩華(ayaka)   大阪府
カクテル名
チョコっと休憩

TUMUGI : 1 oz

牛乳 : 3 oz

インスタントコーヒー : 2 tsp

チョコレート : お好みの量

水 : 1/2 oz

ガーニッシュ : 刻んだチョコレート

※ チョコレートはお好みの甘さで入れてください。

コーヒー、チョコレート、水を電子レンジ又は鍋で溶かします。

氷の入ったグラスに、TUMUGI、牛乳を入れ混ぜ合わせ、上から溶かしたコーヒーとチョコレートを注ぎます。

一般部門
一般部門名前:白石 英和(東京都)
カクテル名
Traditional Mule

① TUMUGI:1 oz

② すりおろし山葵 (山葵チューブ可):2g

③ すりおろし生姜 (生姜チューブ可):1g

ジンジャーエール (カナダドライ):up

①〜③をよく混ぜ合わせて、濾して氷を入れたタンブラーに注ぎます。

ジンジャーエールを注ぎ、グラスの縁に生姜スライスを飾り、ライムスライスを液体に沈めれば完成です。

ガーニッシュ:生姜スライス 1枚、ライムスライス 1枚

一般部門
一般部門名前:カクテルタナカ.(東京都)
カクテル名
やさしさつむぎ

TUMUGI:1oz

オレンジマーマレード:1tsp

はちみつ:1tsp

牛乳:full up

ロックグラスにTUMUGI、オレンジマーマレード、はちみつを入れてよく溶かす。氷を入れ、牛乳で満たしステアする。オレンジマーマレードを浮かべる。スプーンを添える。page4image13920

ガーニッシュ:オレンジマーマレード  1/2tsp

一般部門
一般部門名前:yumi(東京都)
カクテル名
ツムルト

TUMUGI : 30ml

ヤクルト : 1本(65ml)

カナダドライジンジャーエール : 適量

レモン果汁 : 1tsp

グラスに氷を入れヤクルトを1本とTUMUGIとレモン果汁を注ぎしっかり混ぜ、ジンジャーエールでアップする。

ガーニッシュ:柑橘のピール(オレンジorレモンなど)

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第1回 anfaカクテルレシピコンテスト入賞作品(Support by アサヒ飲料株式会社)

開催日:2020年4月

anfa部門
anfa部門名前:藤川 将吾(SHOW)沖縄県
カクテル名
そこがMISO

カルピス原液:1/2Oz

味噌:5g

水:1/2Oz

トマトジュース:Full up

お好みでタバスコ少々

■ガーニッシュ:ミニトマト

anfa部門
anfa部門名前:玉垣 大輔(キャン) 兵庫県
カクテル名
TWICE PEACE (トゥワイスピース)

カルピスウォーター:5oz

インスタントコーヒー粉:1oz

水:1oz

砂糖:1oz

※カルピスウォーター以外は先にフワフワになるまで混ぜてフロート

■ガーニッシュ:チョコチップ or カラースプレーなど自宅にある物で

anfa部門
anfa部門名前:芳本 優子(にっち) 大阪府
カクテル名
白雪姫

バニラアイス:2tsp

カルピス:2,1/2 Oz

りんごジュース : Full

■ガーニッシュ :りんごスライス

氷を入れる前にバニラアイス、カルピスを入れ、バニラアイスが溶けるくらいまで混ぜて下さい。

そこへ氷、りんごジュースを入れ、混ぜ合わせて下さい。

一般部門
一般部門名前:斎藤 勇(群馬県)
カクテル名
ちょっと大人のカルピスソーダ

カルピス:30ml

フレッシュグレープフルーツジュース:45ml

ウィルキンソン タンサン: 適量

ブラックペッパー:小さじ 2 分の 1

■ガーニッシュ:火で炙ったローズマリーをグラスに入れる。

一般部門
一般部門名前:石渡 諒介(東京都)
カクテル名
Healthy Life

カルピス プラスチックボトル:1oz

Welch’s グレープ 100:1,1/2oz

デルモンテ トマトジュース:3oz

※  氷の入ったコリンズグラスにカルピスと Welch’s グレープを入れ軽くステア し、最後にトマトジュースを氷に当てながら入れフロートさせる。

■ガーニッシュ:ミニトマト

anfa『Flair Bartender Champions Cup 2019』

開催日:2019年10月06日(日)

RED BEAR ENERGY & Dart Bar Bee Flair challenge 2018

開催日:2018年12月2日(日)

anfa『Extreme World Flair 予選』

開催日:2018年9月16日(日)

anfa『Central Japan Flair Cup 2018』

開催日:2018年7月22日(日)

anfa 『MALIBU BECAUSE SUMMER Flair Challenge 2018』

開催日:2018年6月10日(日)

anfa EASTJAPAN ROOKIE FLAIR OPEN 2017 & anfa&DartsBar Bee ~THE Professional Flair 2017~

開催日:2017年12月10日(日)

anfaアジアチャレンジ2017

開催日:2017年09月10日(日)

MALIBU BECAUSE SUMMER Flair Challenge 2017

開催日:2017年08月06日(日)

Central Japan Flair Cup 2017

開催日:2017年07月17日(月)

Big Joy Flair 2016

開催日:2016年11月27日(日)

Love Hita 2016

開催日:2016年11月21日(月)

Central Japan Cup 2016

開催日:2016年11月6日(日)

Ultimate Grand Final 2016

開催日:2016年10月1日(土)

ANFA FLAIR DREAM AUTUMN 2016

開催日:2016年9月25日(日)

Ultimate Japan Round 2016

開催日:2016年7月17日(日)