第2回 anfa カクテルディスカッションのご案内
本年度から、より深いカクテルの知識、バーテンダー基本技術向上の為、 anfa本部にカクテル評議会という部署を設置いたしました。 ３時間制となりますが、２時間はカクテルセミナー、１時間は酒類メーカー様の商品セミナーをはじめお茶、コーヒー、華道、食材など幅広い内容を取り入れ行って参ります。 ★クラシックカクテルとクラシックバーテンディングの基本理論★ 講師：anfaカクテル評議会代表 [...]
【2019年6月23日（日）開催】anfa 「SUNTORY FLAIR CHALLENGE 2019」
★★★大会名が変更となりました★★★ SUNTORY製品をベースとしたカクテルを作るフレアーバーテンディング大会です。 【開催日】 [...]
大会結果 anfa『Extreme World Flair 2019 & Fresh Flair 2019』
2019年04月07日（日）開催『Bar Eclips』at 沖縄 [...]
【anfa公式の大会・イベント年間スケジュール】※変更のお知らせ
※※Extreme World Flair 2019 [...]
【その他のイベント】2019年4月14日（日）開催『ジャンキーナイト2019北海道予選 Round1』
■イベント名 ジャンキーナイト2019北海道予選Round1 ■イベント日程 : [...]
anfa審査員講習会のお知らせ
【anfa審査員講習会のご案内＆審査員に自分の演技評価をしてもらいたい選手募集をします。】 先だって、ご連絡しておりましたが、本年より審査員の講習会を開催することになりました。 すべての審査員は２年に１度の講習会の参加が必須となりました。 またこの講習会は新規で審査員の勉強をしてみたいという方も募集をします。 [...]
anfa審査員制度の改定
【重要】今年度よりanfaの大会審査員の制度に関して大きな変更があります。 １、在職の方は２年に１度、審査員講習会に必ず参加する事を義務付けます。 ２、新規の審査員を募集。 ３、審査員も６つに細分化。 グランドマスタージャッジマスタージャッジ（現グランドマスタージャッジの全ての承認で選任）オフィシャルジャッジオフィシャルサポートジャッジ（加点審査をするが、得点には反映されない）ディダクションジャッジディダクションサポートジャッジ（減点審査のサポート） [...]
2019年04月07日(日)開催 anfa『EXTREAM WORLD FLAIR 2019 国内予選』
【開催日】 2019年04月07日(日) ※anfa FRESH [...]